E’ tradizione in RedTurtle festeggiare degnamente il giorno della nascita della Tartaruga Rossa.

Negli anni si sono succeduti pranzi e cene luculliani, gite al mare, partite di beach volley e calcio... Quest'anno abbiamo voluto fare qualcosa di diverso, di speciale, di divertente, di originale. Così abbiamo pensato di organizzare una meravigliosa giornata in agriturismo ad imparare l'arte della sfoglina.

Il bello è che siamo riusciti a tenere i programma assolutamente top secret. L'unico indizio dato ai partecipanti (tutti i dipendenti di Redturtle) è stata una mail molto vaga:

"L'organizzazione è partita...una mattinata insolita, particolare, lontano dai PC e speriamo divertente.  Dress code: mooolto informale"

Molti i tentativi d'indovinare, ma nessuno si è minimamente avvicinato ai nostri programmi per i festeggiamenti.

Indossato il grembiule, è iniziata la sfida: lavoro di muscoli, di polsi, di sudore... I nostri ragazzi, che passano più di 8 ore al giorno chini sul pc, hanno sfogato tutto il loro stress nel tirare a mano la sfoglia; ragazzi che non avevano mai provato prima di allora a tirare un uovo di pasta si sono resi conto della fatica e della maestria che questa antica arte comporta.

E poi via a tagliare la sfoglia per fare cappellacci, pappardelle, tagliolini, maltagliati ecc...

E' stato bello condividere questa esperienza, è stato bello vedere il divertimento negli occhi di tutti, vedere la futura sposina Federica, in ansia da matrimonio, finalmente rilassata. E che soddisfazione mangiare la pasta fatta con le nostre mani!

Ovviamente il post pranzo l'abbiamo passato in relax fra chiacchiere, vino e grappe. Dai un'occhiata al nostro album foto su FB e agli scatti di Andrew su Flickr.

Grazie Massimo e Stefano per la giornata che ci avete regalato!

P.S.  Il matrimonio fra le due turtles è stato tre giorni dopo. Forse avranno avuto ancora male ai muscoli... ma non l'hanno dato a vedere!

Congratulazioni ragazzi!